Ha biztosra akarunk menni egy-egy dísz tortára való felhelyezésénél.
Ehető ragasztó hozzávalói:
1 mokkáskanál CMC por (ez egy nedvességmegkötő anyag, cukrászoldalakon rendelhető)
3 dl víz
Elkészítés:
A CMC-hez apránként hozzáadagolunk 3 dl vízet. Jól elkeverjük. Másnap használhatjuk. Hűtőben tárolva sokáig eláll.