Első próbálkozás a sütinyalókával. Én most megsütöttem a golyócskákat egy jó kis forma segítségével. Legközelebb azért kipróbálok egy másik verziót is mert nem lettek tökéletesen gömb alakúak. Lehet, hogy egy jó kis receptet kell kitalálni és golyókat formálva gömbölyűbb és stabilabb lesz a végeredmény.

Piskótatésztával  ( 3 tojásos) töltöttem meg a kiolajozott formát. 5-6 adagra elég.

Kb. 15-20 percig sütöttem őket 180 fokon. A forma tetején lévő kis lyukakon kicsit kibújt a tészta. Ezeket mindig eltávolítottam és így hagytam hűlni 10-15 percet, csak ezután borítottam ki a formából. Minden sütés után a forma elmosása és kiolajozása következett.

A mázhoz fehér csokit olvasztottam és színeztem. A pálcikákat belemártottam és ezután húztam fel rá a golyócskákat. Nem igazán jött be ez a csoki. Nem lett olyan szép mint gondoltam. Ezért lesz majd egy másik verzió. De kezdésnek jó volt. Fondant hópehellyel és porfestékkel színezett kristálycukorral díszítettem.