Kiköltözöm a házból a tortaformáimmal, a kellékeimmel és a porcukrommal ami ezentúl nem uralja majd a benti konyhámat. Nem szoktam a házban főzni nyáron, eddig is volt a teraszon külön gázkályhám, tavalytól már szekrényem is. A télen vettünk még egy hűtőt mert a miénkben…
Egy gyors sütőbedobós tortalap amire rápakolgathatjuk friss gyümölcseinket kedvenc krémünk vagy egy puding kíséretében.
Tészta:
1 bögre liszt
1/2 bögre kristálycukor
1/2 cs. sütőpor
2 tojás
4 evőkanál étolaj
6 evőkanál tej
A tojást összekeverjük a…
Eredetileg az összetevők közül kakaó és az író az ami ezt a vöröses színt kölcsönözné a tortánknak de ez most egy másik recept.
Tészta:
25 dkg kristálycukor
25 dkg liszt
8,5 dkg olvasztott vaj
2 tojás
3 teáskanál ételfesték (folyékony)
3-4 dkg kakaópor
1 cs. vaníliáscukor
1 csipet só
1,5…
Az első és egyben a legkedvesebb süteményeim közé tartozik ez a finomság. Nagyon jól összeillik a citromos tészta, a meggylekvár és a hab a tetején.
Tészta:
25 dkg vaj vagy margarin
15 dkg kristálycukor
3 tojássárgája
45 dkg finomliszt
1 cs. sütőpor
1 db citrom…
Egyszerű vasárnapi desszertnek indult. Aztán egy kicsit felturbóztam.
Anyukám már régóta emlegeti, hogy mindig csak áradozom arról az isteni vaníliakrémről.
Vasárnap kapóra jött, mert mondta, hogy jó lenne ha sütnék egy kis piskótát. Eszembe jutott, hogy akkor legyen kerek a piskóta és sütök egy…
Nem az a kimondottan ballagásos torta, mégis arra készült. Sógorkám ballagott, akinek nemrégen volt a 18. Szülinapja is amire nem volt időm tortát készíteni, így most egy kicsit azt is pótoltam.
Az én erdőkedvelő rokonom egy zöld rucis női felsőtestet kapott tölgyfaleveles…