Csak mesés cicusnak hívom mert eredetileg nem is annak indult. Fehér cicát szerettem volna rózsaszín masnival a nyakában. Aztán megtetszett egy torta. Amiről utólag kiderült, hogy a Macskarisztokraták című rajzfilm egyik szereplőjét ábrázolja. Most már ezt is tudom. :) Egyszer megnézem. Eddig…
A párom Születésnapjára készítettem ezt a tortát. Annyira örültem neki, hogy már hónapokkal előtte sikerült kitalálnom. Elég sűrűn néz olyan filmet amiben ilyen rémségek vannak. Így hát biztos voltam a dolgomban. Alig vártam, hogy egyedül maradjak itthon és nekiláthassak. Elég kevés időm maradt,…
Mindig nagy kihívás egy 3D torta, pont ezért nem tudok neki ellenállni. Keresgéltem az ötleteket de nagyjából semmit nem találtam. Így csak magamra számíthattam. A "szőrözéssel" voltak gondok de a végeredményen még én is kellemesen meglepődtem. Persze, lehetne sokkal-sokkal profibb is de első…
Az előző bejegyzésben említettem azokat a tortákat amiket csak úgy hívok, hogy EZT EGYSZER ELKÉSZÍTEM.
Még vannak azok a torták is amelyekből egy-egy részlet megtetszik és ezeket "összemixelve" jön létre valami új kis kedvenc! Ez a kis szépség ( mert ez most nagyon tetszett nekem is) :) körülbelül…
Mindig vannak "ezt egyszer elkészítem" álomtortáim! Amikor erre a tortára bukkantam gyorsan elmentettem a képet és vártam a következő alkalmat amikor elsüthetem az ötletet. Így született meg ez a torta. Egy 3 emeletnyi tömör bazsarózsás csoda volt amiről mintáztam. Sajnos ennyit nem tudtunk volna…
Kicsit megkésve de pótolom az élménybeszámolót.
Mai napig is rácsodálkozom, hogy ennyi bátorságot összegyűjtöttem és elindultam a "kis" tortámmal Abádszalókra.
Az az igazság, hogy nagy volt a bátorítás. Anyukám, barátnők/munkatársak személyében. Mindenki megígérte, hogy ott lesz velem végig csak…
Kapóra jött nekem ez a recept egy kis leves és víz imitálásához különböző festékekkel színezve.
A számomra legmegfelelőbb receptet (ami pontos arányokat tartalmazott Tortatündér oldalán találtam). Igaz, Ő ragasztáshoz ajánlja. Én még ahhoz nem próbáltam. Ahhoz én egy egyszerűen "ehető ragasztónak"…
Ehető ragasztó hozzávalói:
1 mokkáskanál CMC por (ez egy nedvességmegkötő anyag, cukrászoldalakon rendelhető)
3 dl víz
Elkészítés:
A CMC-hez apránként hozzáadagolunk 3 dl vízet. Jól elkeverjük. Másnap használhatjuk. Hűtőben tárolva sokáig eláll.
Ezt az anyagot akkor fedeztem fel amikor a halászlé tortámhoz kerestem valamit ami gyorsan szárad, kiadós és formatartó. A fondantot nem mertem ehhez használni.
Gyorsan szárad és keményre, olyan formákat válasszunk aminek az elkészítése nem időigényes. Legelső próbálkozásom a "tányér" készítés…
